治疗上火吃梨膏 去燥热治咳嗽 润肺效果棒

2017年01月12日 12:11   编辑:尚楚   来源:美食天下

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摘要:你是如何解决上火问题的呢,吃药治疗的效果可能不尽理想,不如来试试千年下火妙方——梨膏。......

你是如何解决上火问题的呢,吃药治疗的效果可能不尽理想,不如来试试千年下火妙方——梨膏。梨膏是北京的传统特产,是宫廷的一种御用养生佳品,今天小编教你怎么做美味梨膏,天然无副作用哦!

一、做法:

口味:甜味 0 烹饪时间:60分钟

梨膏的做法准备材料:鸭梨5个 罗汉果1个 调料冰糖适量 姜适量 蜂蜜100毫升

1、梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁

2、将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖,加入老姜丝,罗汉果用手瓣碎加入,大火煮开后转小火慢熬30分钟。

3、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬。

4、煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。

5、离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

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