降脂有三宝!

2017年05月17日 18:11   编辑:尚楚   来源:美食天下

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摘要:如今,“三高”逐步年轻化、低龄化。其中高血脂的病根主要是饮食,要想把高血脂降下来,依然要从“吃”入手。根据权威人士的建议在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,首推号称“降脂三宝”的......

如今,“三高”逐步年轻化、低龄化。其中高血脂的病根主要是饮食,要想把高血脂降下来,依然要从“吃”入手。根据权威人士的建议:在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,首推号称“降脂三宝”的绿豆芽、洋葱和苹果。

绿豆芽 排出坏胆固醇

绿豆是一种很好的降胆固醇食物,在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

最佳吃法:以凉拌为最好;清炒也可。

炝拌绿豆芽

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